第418章 厨子复刻毕业照的美食(第2/2 页)
下来。
起锅烧水,煮开后浇热水,烫过后将其扔进冰水。
热胀冷缩原理,把表皮的肚子皮以及鼻子外皮剥掉,去除内脏,清洗干净。
象拔蚌切成一片片,将其焯水。
调一碗料汁,生抽、香醋、糖以及白胡椒。
把酱汁淋洒在象拔蚌上面,搅拌均匀后,再来一勺热油。
保留最原始鲜味,那就是将食材凉拌。
象拔蚌吃起来的口感是脆生生,入口有一种爽滑,配合姜丝香气,享受着最原始独特风味。
“我都没发现你吃上了!”
陈飞视线本来就一直盯着林晨周边,没发现他从什么地方拿出东西,却意外发现这人已经吃了?
“你发现什么?”
“你的象拔蚌到底从哪里来的?”
“都说了,你祈祷一下就会有!”
“你是不是以为你很幽默?”
林晨咳嗽两声,没办法谁让对方智商不像小学生那样好忽悠。
“与其寻找真相,不如先吃了再说?”
陈飞犹豫。
“来历不明的东西不敢吃。”
林晨无奈耸了耸肩。
你不吃我吃。
海上一股风,海浪席卷而来,这么好的天气配上一顿凉拌海鲜,这简直就是都市厨子退休生活。
嗯?
我怎么会有这种想法。
年纪轻轻只想着退休?
林晨眼神逐渐放空,海面上波光粼粼,吃着爽脆蚌肉,肉很薄吃起来鲜爽滑嫩,饱满多肉吃起来还是淡淡海水味。
咬起来脆爽,却丝毫不腥。
酱油是提味关键。
蚌须晶莹剔透摆在盘中,嚼起来的口感跟蚌身一样。
“两口。”林晨只是吃了这么点,却发现吃着吃着就没了。
回头望去,陈飞夹着象拔蚌肉片吃起来。
“哥,你别误会,我这是在给你试毒。”
林晨倒不是很介意,当然必须让他得到教训:“记得付钱就行。”
“嗯,我会付钱。”
陈飞从鞋底掏出一百块。
就刚刚放下,身后来了一群小学生。
“快看!我捡到派大星。”
“厨子哥哥,给我做个派大星炒饭。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。